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牛奶和酸奶,有什么不一样到底哪种营养更好

来源:牛奶 时间:2023/12/2
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牛奶是日常生活中非常常见的食物,也是非常富含营养的食物。许多人都非常喜欢牛奶,也经常出现在人们的餐桌之上。不过牛奶虽然营养,但是很多人会进入一些关于牛奶的误区,会影响到人们对于牛奶的判断。

有哪些关于牛奶的误区?

误区1、酸奶比纯牛奶更加健康

酸奶和纯牛奶相比,在口感上会更加的好,因此也是深受人们喜爱的奶制品。有些人觉得酸奶比纯牛奶更加健康,在生活中更喜欢喝酸奶,不爱喝纯牛奶。其实这是一种误区,不管是酸奶还是纯牛奶,都是非常优质的奶制品,都有非常高的营养价值,二者是不分上下的。不过如果对纯牛奶不耐受,可以喝酸奶,因为酸奶当中的乳糖已经被部分分解了,喝下去不会拉肚子。

误区2、牛奶不能空腹喝

空腹不能喝牛奶是很多人坚信的生活准则,其实这种生活准则并不是完全正确的。对于普通人来说,空腹喝牛奶是可以的,不会出现拉肚子等异常问题。对于一些乳糖不耐受的人群,本身喝牛奶就容易拉肚子,空腹喝牛奶就会让拉肚子的症状更加严重。在这件事上要具体问题具体分析,不能做出武断的判断。

误区3、早上喝牛奶比晚上喝牛奶要健康

牛奶是一种富含营养的食物,不管是早上喝还是晚上喝都是可以的,没有必要争论在什么时间喝。喝牛奶这件事并没有绝佳的时间,只要不要喝太多就可以。早上喝牛奶可以补充营养,晚上喝牛奶也可以补充营养,不要在这件事上太过于纠结。

误区4、喝酒前喝牛奶不会伤胃

喝酒之前喝上一杯牛奶确实能够起到保护胃黏膜的效果,但是它并不能抹除喝酒给人体带来的危害。如果喝太多酒,不管喝多少牛奶,对胃依旧会产生很大的损伤。不要拿这个做借口而放肆的饮酒,要对自己的健康负责任,想要保护胃部只有一个办法,那就是不喝酒、少喝酒,不要把责任推给牛奶。

误区5、脱脂牛奶会更健康

脱脂牛奶就是脂肪含量少于0.5%的牛奶,在加工的过程中把脂肪去掉就是脱脂牛奶。脱脂牛奶虽然脱去了脂肪,但是同时也会脱去脂溶性维生素,在营养价值方面不如全脂牛奶,在口感方面也不如全脂牛奶。如果自身有血脂高或者脂肪肝等问题,就可以选择脱脂牛奶,不然还是应该选择全脂牛奶比较好。

误区6、喝牛奶可以减肥

有些想减肥的人发现牛奶有非常高的营养价值,觉得在减肥过程中多喝牛奶能够帮助减肥。实际上在减肥过程中不要喝太多牛奶,牛奶当中的脂肪含量是比较高的,虽然能够补充蛋白质,但是如果喝太多也会让人感觉肥胖,每天喝一杯牛奶就可以了。

以上便是6个日常生活中喝牛奶的误区,希望大家能够摆脱这些误区,正确的认识牛奶这种健康的食物。在喝牛奶的时候要注意保质期,要注意储存方法,打开之后必须尽快喝完,不然容易变质。

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