火龙果酸奶杯
火龙果的清香,牛奶的香滑,还带有杏仁的淡淡的苦香,被酸奶的酸甜中和着,美丽的颜色,真是不忍喝下。
原料:红心火龙果、牛奶、酸奶、杏仁。
做法步骤:
第1步、原料:红心火龙果、酸奶、牛奶、杏仁。
第2步、火龙果将最外面的皮轻轻削去,留下里面那层皮,这样既不损失营养,又干净。将火龙果切成块。
第3步、牛奶倒入锅中加热一下,稍沸腾时关火。
第4步、将火龙果、牛奶、杏仁加入食物料理机中,进行打磨。待杏仁打碎后,倒出,与酸奶混合。
第5步、装入杯中,漂亮的颜色,看了让人觉得年轻了许多,心情也随之好了起来。
小贴士:
牛奶加热一下,是怕有些人喝奶会腹痛,加热后也更干净一些。如果喜欢很甜的,这个时候可以加适量的白糖或冰糖。酸奶做的时候,我已经加糖了,而且我不喜欢太甜的,所以在做的时候,没有再加糖。没有太多的糖,才能喝得出火龙果的清香和杏仁的苦香。
来自美食天下冬季心情的作品。
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