公益爱心援助定点医院 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170628/5496912.html日常生活中经常会吃到芝麻，它们可以作为汤、菜中的佐料，也可以用芝麻制作芝麻糊食用，营养价值很高，对身体能起到很好的滋补作用；芝麻主要有两类，白芝麻和黑芝麻；因为黑色入肾，所以，人们对黑芝麻的喜爱程度会更高一些，一说到芝麻默认就是黑芝麻，吃芝麻的时候，不能连皮一起使用，因为这样很容易造成肠胃负担，消化不良，最好是压碎后食用，不仅容易吸收，而且独特的迷人香气更浓郁，能增加食欲。一、吃黑芝麻可以改变气色：经常吃可以改善皮肤干燥，能润肺滑肠，养肝润燥，防止便秘，也可以取黑芝麻炒后加盐，压成粗粉食用，有乌发、养颜、明目的效果；黑芝麻中的油脂并不会引起发胖，并且还有大量的纤维素，这两种东西结合在一起，能够有效的润肠通便，辅助减肥， 黑芝麻中所含的维生素E、C等能够让皮肤更加有光泽，预防色斑的出现，可以有效提升气色。二、吃黑芝麻真正有哪些好处呢？1、护肤因为黑芝麻中含有丰富的维生素e，这种营养物质可以让皮肤变得光滑柔嫩，白皙细腻， 黑芝麻可以让皮肤保持光滑白皙，并且能够预防皮肤出现皱纹，是绿色天然的美容养颜食物，所以常吃黑芝麻可以起到美容护肤的作用。2、补血黑芝麻中含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁等元素，不但可以补血，缓解贫血，平时可以适当的吃一些黑芝麻。3、补钙黑芝麻中钙含量很高，是牛奶的几倍，算是几种含钙量高的食物之一， 芝麻酱更容易被肠道吸收，不仅补钙，还能防止吃芝麻引起的消化不良，老年人吃黑芝麻能预防骨质疏松。4、瘦身虽然黑芝麻的营养丰富，口感很香，但是它的热量并不高，所以常吃黑芝麻也不用担心会长胖，常用黑芝麻糊来充饥，还能起到瘦身的作用。5、降压因为黑芝麻中含有丰富的钾元素，而钠元素含量很低，常吃黑芝麻可以为身体补充钾元素，还有利于钠元素的排出，所以能起到降血压的作用。6、通便经常吃一些黑芝麻可以起到润肠通便的作用，所以便秘的人可以适当的吃一些黑芝麻，黑芝麻可以促进肠道运动，帮助排便，能够预防便秘。7、润发头发有枯燥分叉的情况，吃黑芝麻能够使头发乌黑柔顺，所以常吃黑芝麻可以让头发变黑，头发会越来越乌黑有光泽。8、养肾黑芝麻能够缓解肾虚，对肾脏有很好的养护作用，坚持吃黑芝麻还可以预防肾脏疾病。三、黑芝麻和核桃一起吃有什么好处？把核桃花生芝麻磨成粉状食用，好处非常多，有一定的益智作用，还可以增加一些食用些益智健脑药膳，主要有补肾填精、养心健脾、开通心窍的作用，还可以起到改善睡眠质量的效果，经常食用可以改善神经衰弱、失眠、健忘、多梦；核桃黑芝麻粉还具有润肠通便的效果，食用还不会发胖，也是减肥人士的喜爱的美食，而且对皮肤好，有养颜润肤的作用。总结：任何食物都要有正确的吃法，才会事半功倍，才能把食物的营养功能，发挥到淋淋尽致；核桃和黑芝麻是黄金搭档，因为黑芝麻破碎磨成粉之后更容易消化吸收，所以，通常我们会喜欢用核桃和它一起磨粉，每天吃一点，补钙、养肾，身体灵活气色好。
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