忙碌紧张的工作生活，使很多家长不得不每日早出晚归，这时一家人的早餐问题就成为让人头疼的事情。
大人还好说，在外面随便买一些吃，凑活一下也就算了；但是对于家里的孩子，如果经常吃外面的食物，一来营养不能保证、二来卫生也不放心，这是最担心的事情。
所以很多人都感叹，如果有什么快手的早餐能够推荐一下多好啊！
下面为大家推荐一款简单易学、容易制作的早餐：“牛奶炖鸡蛋”。
牛奶和鸡蛋是我们家庭中最常见的两款食物，即含有丰富的营养，同时食用又很方便，很多家庭都喜欢搭配作为早餐。
“牛奶炖鸡蛋”就是将两种食材融合到一起，利用食材本身的特质，加工成一道口感香甜爽滑、奶香浓郁的早餐甜品。简单几个步骤，就可以让孩子在家吃上营养可口的早餐。
准备食材：鸡蛋2个、牛奶ml，白糖
制作方法：1、将鸡蛋打入到碗中，然后根据口味加入适量白糖。将鸡蛋搅拌均匀，白糖完全融化的蛋液中。
2、往搅拌好的鸡蛋中加入1盒ml的牛奶，再次充分搅拌均匀。
3、将搅拌好的牛奶鸡蛋液有筛子过一遍，去除多余气泡。
4、然后将筛好的液体倒入碗中，上面再盖上一层保鲜膜，防止在蒸时有水落入碗中。
5、蒸锅加水烧开，将碗放入锅中蒸10-15分钟。
6、出锅前用牙签，插到蒸好的牛奶鸡蛋中，拔出后无蛋液附着，即为蒸熟。出锅后也可以再加入一些干果搭配食用。
2个鸡蛋1盒牛奶，只需要简单的搅拌一下，上锅蒸熟即可食用，真是既简单又方便。大家赶紧试试吧。
如果您喜欢我的分享，希望能够点赞、转发和
转载请注明：http://www.royalmint168.com/eyhzyy/8548.html
