面包是咱们日常日子中常见的食物，因其养分成分高、口味多样而颇受东西方人们的喜欢！面包中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少数维生素以及钙、钾、镁、锌等矿物质，面包也是含有面粉较多的一种食物，因而吃面包的优点是十分多的~
面包的功效与作用
易于消化
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少数维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用便利，在日常日子中颇受人们喜欢。
进步推陈出新
谷物面包很多选用谷物、果仁作为质料，含有丰厚的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助进步推陈出新，有利身体健康。
产生饱腹感
全麦面包具有丰厚的膳食纤维，让人很快就产生饱腹感，直接削减摄取量。面包松软，易于消化，不会对胃肠形成危害。
助消化瘦身
全麦面包含有丰厚的膳食纤维，能协助胃肠活动，助消化，削减热量的摄入。一起，全麦面包简单让人发生饱腹感，比吃白面包更有助于瘦身。假如你是易胖体质，那就多吃全麦面包来瘦身吧！
维护肝脏
从面团成为一个松软可口的面包需求发酵和烘焙等系列进程。发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物质，能够起到维护肝脏并且有必定的解毒效果！
需求留意的是刚烤出的面包或许还在持续发酵，需求晾一瞬间再吃哦！
弥补维生素和矿物质
面包不只含有糖分，还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少数维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，早餐时吃面包调配牛奶蔬菜，这样养分更全面，妈妈再也不用不忧虑咱们缺少维生素啦。
进步免疫力养胃
这些养分物质的吸收和使用，协助消化才能弱的人养胃健脾，进步免疫力。
有助于睡觉
面包中所含的碳水化合物中含有一种“色氨酸”的物质，色氨酸能平缓烦躁及严重心情，协助人们轻松入睡，还能缓解偏头痛，可降低对痛苦的敏感度。
说完结效与作用，我们来讲讲面包怎么做吧
毛毛虫面包
甘旨的两块毛毛虫面包早餐喝牛奶特写
健康成效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:活血化瘀
食材用料
高筋粉克
温水克
金燕酵母10毫升
白砂糖50克相克的食物
盐2.5毫升
奶粉12克
鸡蛋30克相克的食物
黄油30克
豆沙适量
毛毛虫面包的做法
用一半的温水消融酵母
面粉，糖，盐，奶粉一同拌和均匀
参加蛋液，酵母水，剩余的一半水
在台面上各种揉，刚开端很粘手，渐渐就会润滑，进程大约20分钟。
此刻参加室温软化的黄油
各种揉，摔大约20分钟，取一小块渐渐打开，套在手上出手套膜就ok了
盖上盖子放入烤箱发酵40分钟
变两到三倍大就发酵好了
分红四分，搓揉排空的空气。
取一块擀生长方形。挤上奶油（做蛋糕剩了点）。
再来一个豆沙的。
从馅的那一端卷起，留下三厘米左右，用刮板切成条。
捏起藤条的一端向毛毛虫身上缠曩昔。
点上红豆做眼睛，烤盘刷油放粘，毛毛虫间隔恰当间隔。
放入烤箱，烤箱内放杯开水，发酵四十分钟。
刷上蛋液。烤箱度烤18分钟，中心留意调查上色状况，恰当调整时刻。
出炉，放得有点近，有点挤在一同了。
盛盘。
挑选面包的方法
有些饼屋店为降低成本，通常会制作假全麦面包，一是“加色”，在白面粉里参加焦糖或糖浆，使用烘制高温下产生的“炭化”现象，使出炉的面包有着很天然的浅褐色，看上去很像“全麦面包”。详细的识别方法是，这种面包的切断比较严密，尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里增加胚芽、麸皮，加工出来的面包表面、口感像全麦面包，不过吃起来虽然有粗糙感，但麸皮在嘴中的感觉，没有小麦颗粒的丰满。
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