孩子在成长过程中离不开家长的鼓励和支持，对于每个家长来说，孩子的身心健康比什么都重要。他们在长身体的时候家长也会每天给孩子喝一杯牛奶，但是牛奶也分酸奶和纯牛奶。那么很多家长就会有疑惑，到底哪一个牛奶更营养一些呢？接下来小编就带大家一起来看一下。
对于人体所需的微量元素而言，纯牛奶的成分里那每克的含钙量是毫克。而酸牛奶就不一样了，每毫克的酸牛奶的含量是毫克。所以说如果。从补钙的角度来讲的话还是酸牛奶更胜一筹。
但是有的酸奶不能吃多，它的含糖量是很高的，容易引起乳糖乳糖不耐受。也就是很多人会认为酸奶吃了容易消化，但是乳糖不耐受的经典例子就是会容易拉肚子。像牛奶中的糖类就比如乳糖，每毫升的牛奶，乳糖就占了4.5%，乳糖能促进钙、铁、锌等物质的吸收。
大家都知道酸奶是由纯牛奶发酵而成，它经过发酵后会形成乳糖蛋白质脂肪都有部分分解。这是更容易被人体所消化吸收的，因为酸奶还会产生一些其他的产物，比如脂肪酸、氨基酸、维生素等。尤其是维生素b1和维生素b2,这些产物都会使酸奶更容易被人体所吸收，营养更均衡。
刚刚也说了，酸奶是由纯牛奶发酵的。它除了保留了原先纯牛奶的全部营养成分之外，乳酸菌还产生了对原体一样很作用很大的维生素，发酵后脂肪酸比原来的纯牛奶的脂肪酸高了两倍。它是酸奶，更容易被人体所消化。所以综上所述，酸奶的营养价值是比纯牛奶高的。
但目前市场上会有很多人，为了提高酸奶的口感，在里面会加很多糖，所以尽量要买那些含糖量少的酸奶，那样的话才有助于孩子的成长。家长在很多时候还是多关心关心孩子的健康成长吧！
好了，关于纯牛奶和酸奶的好坏和区别，你们会区分了吗？喜欢的朋友可以添加
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