牛奶和酸奶当中都富含非常丰富的钙质和蛋白质,对于我们的身体健康也是非常有益的,从营养学的角度来说,牛奶和酸奶的营养价值都非常的高,其中的营养成分也都非常适合身体所吸收。那么我们平时在饮食选择的时候是选择牛奶好些,还是选择酸奶好些呢?
从营养和健康方面看,牛奶和酸奶哪个更好?看完对比后心里有数了
从热量方面来看现在的人们大都以瘦为美,所以很多人在选择食物的时候不只会考虑营养,也会从热量的角度来进行比较,牛奶和酸奶的热量相比,酸奶会热量更高一些,这主要是因为酸奶的口感更加丰富,里面加入了7%的糖分,一般来说全脂加糖的酸奶热量是千卡/克,全脂无糖酸奶的热量是千卡/克。
从营养方面来看从营养的角度来说,牛奶和酸奶的差距并不是非常的大,其中都富含丰富的钙质以及蛋白质,而且也都非常有利于我们的身体所吸收,其中所富含的维生素AD和维生素B也是非常丰富的。
从保健效果来说从保健效果来看的话,那么相对来说酸奶更胜一筹,因为在酸奶当中具有调节身体免疫以及预防肠道感染性疾,并的益生菌,可以有效的改善肠胃的功能。
从饱腹感来说如果你饿了需要一些可以快速提供饱腹感的食物,那么这两者也都是非常不错的,在饥饿的时候喝一杯酸奶或者牛奶都可以缓解食欲,提升饱腹感,而在饭前喝一些也可以减少下一餐的进食量。
通过以上这几个方面的对比,我们也可以发现牛奶和酸奶都是非常营养的一种健康食品,而且各有各的好处,根据每个人的需求和健康情况不同可以来进行选择,小编本身是更喜欢喝酸奶的,因为觉得酸奶风味更好,酸酸甜甜的更容易下咽,但是很多人却更喜欢喝牛奶,因为牛奶喝起来会更加的香醇。
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