随着疫情的控制，部分地区已经开学，能把居家一个多月的小神兽送去学校了。但随便了一段时间的早饭,又成了许多家长们的难题。疫情期间给孩子们的早饭怎样既营养又科学呢？4月15日下午，我驻欧盟使团、驻比利时、荷兰、卢森堡使馆与上海市外办联合组织防控新冠肺炎疫情视频讲座，经上海市卫健委协调，邀请上海新冠肺炎医疗救治专家组组长、医院感染科主任张文宏教授与在欧中资企业、华人华侨、留学生进行交流，答疑释惑。张文宏教授建议孩子吃2样东西不吃就不上学在疫情还没有完全结束的时候，孩子的饮食套餐也很重要，合理补充我们身体所需的营养，不宜过多，也不能缺少，为了提高孩子的免疫力，还增加他们的营养，吃的内容很重要，不能像传统的一样，要做到合理搭配。张教授说：你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养，高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学，早上不许吃粥。我跟你们讲，现在中国的孩子早上只能吃2样东西，他们是鸡蛋，牛奶，还有高营养的三明治这些都可以吃，他不吃也不行，你说非要吃，不吃了不上学钟南山院士发表的健康饮食原则中也晒出了自己的早餐，一杯热牛奶、一个水煮蛋、几片面包、粗粮饼干、水果等种类丰富，营养价值高。早餐，不只是补充新一天的能量，还有助于我们在前一夜未进食后重新储存的能量。孩子去了学校，家长也是要做好防护虽然部分孩子已经可以进入校园了，但我们的疫情防控还是不能松懈，孩子在学校接触的人群虽然没有社会上那么复杂，可是也不鞥麻痹大意，时刻得要
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