北京中科医院假 https://weifang.dzwww.com/cj/201711/t20171127_16268082.htm黑椒牛奶鸡蛋软饼By壮宝妈阳春白雪玉米面和鸡蛋为主要食材，和传统鸡蛋煎饼不同，稍微改良了一下，用牛奶代替水，加了黑胡椒碎，中西合璧的一款软饼，又香又软，因加了玉米面粉，不筋道易咀嚼，黑椒透着微辣，没有蛋腥味，低脂低卡，减肥期间也可以吃的有滋有味。原料：玉米面粉、鸡蛋、脱脂纯牛奶、小葱、盐、黑胡椒碎。做法步骤：第1步、细玉米面粉50克，鸡蛋一个，小葱一颗，纯牛奶毫升。第2步、把鸡蛋和牛奶倒入玉米面粉中，充分混合无颗粒。第3步、加黑胡椒碎，盐，小葱。第4步、平底不粘锅刷少量的油，倒入面糊转动锅具，让饼摊平，上面凝固后刷一点油。第5步、翻面（记得全程小火）。第6步、15秒左右再翻过来，如图，上色均匀关火。第7步、松软好吃，可搭配甜辣酱，油醋汁，沙拉汁，黑椒酱番茄酱等等，味道好极了。第8步、玉米面粉也可换全麦面粉代替，都属于好吃不长胖滴食材。小贴士：1.煎饼用的是玉米面粉，不是玉米淀粉，不要搞错了。2.黑胡椒不要用粉，用黑胡椒碎。3.为了方便大家掌握面粉和奶量的配比，我特意秤了一下克数，但是鸡蛋大小，面粉吸水率不一样，可先少加牛奶，边搅拌边看状态，奶量根据情况添加或者减少，最后面糊是流动状态，有一点粘稠感就可以。来自美食天下壮宝妈阳春白雪的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
转载请注明：http://www.royalmint168.com/eyhzzl/9033.html
