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普通牛奶高钙奶舒化奶有机奶有什么区

来源:牛奶 时间:2024/9/1
每天一杯牛奶,不仅可以补充人体所需优质蛋白,更可满足对于钙质的需求,也是有助于青少年长高的食疗佳品。然而当我们来到超市选购的时候,才发现,货架子上各种牛奶琳琅满目,应接不暇。最常见的就是高钙奶、舒化奶还有价格高昂的有机奶。那么这些牛奶都有什么不同呢?我们消费者应该如何选购呢?普通的纯牛奶基本是以生牛乳为原料,富含蛋白质,是人体优质蛋白的主要来源之一。除此之外,还含有维生素A、E、D、K等脂溶性维生素以及钙、镁、钾等多种矿物质营养成分,其中维生素D能有效促进钙的吸收,有益骨骼强壮。市面上常见的普通纯牛奶又分为巴氏消毒奶和利乐包装的牛奶:巴氏消毒奶:保质期短,新鲜并且营养更全面,携带不方便。适合家庭饮用。利乐包装奶:保质期长,营养相对于巴氏消毒的奶来说就好比新鲜水果和水果罐头,但是利乐包装奶携带方便,无论是居家还是外出游玩携带均可。高钙奶其实就是在普通牛奶的基础上人为的添加了钙。钙含量比普通牛奶更高。事实:一听到高钙,人们总以为钙质含量高,更有营养。可是,事实并非如此。《预包装食品营养标签通则》中规定,钙含量≥毫克/毫升的食品才能标示“高钙”。市场上的普通牛奶的钙含量一般在~毫克/毫升,相比之下,很多所谓的高钙奶钙含量并没有高出多少。并且牛奶的钙质能被人体吸收是因为其所含的蛋白质和维生素D能促进钙吸收之外,还含有合理的钙磷比。人为加入较多的钙,可能会破坏这种平衡。并且,高钙牛奶中添加的这些钙很多都是碳酸钙、乳钙等,人体吸收利用率有限。营养舒化奶也是纯牛奶的一种。其营养价值跟普通牛奶相差无几,只是在纯牛奶的基础上利用无菌技术人为添加了乳糖酶。这种牛奶的作用是让喝了牛奶就腹泻的朋友不再出现腹泻的情况。并且吸收更加高效、也更适合中老年人的肠胃。这是因为舒化奶利用乳糖酶分解了乳糖,因此一些患有乳糖不耐受症的朋友也能放心喝牛奶了。如果您家中有喝了牛奶就腹泻的人,不妨选择营养舒化奶。有机奶是完全根据有机标准的生产模式来生产的一种纯天然无添加无污染的牛奶。无论是奶牛的饲料、饲养还是乳品的生产过程,都不使用任何化肥农药,禁止添加生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质。从奶源、生产到整个产业链都不会添加任何化学合成物,保证乳品纯天然,无污染。有资料显示(年12月发表在《公共科学图书馆·综合》的一项研究结果表明),有机奶的Omega-3脂肪酸含量比纯牛奶更高,具有促进心血管健康,预防血栓形成和中风发作的显著优势。事实:有机奶虽然相对来说更安全健康,但是对于普通家庭来说,价格高昂。如果你想要通过喝有机奶来预防心脑血管疾病的话,无疑是杯水车薪。要想身体健康,预防慢性疾病归根结底还是要靠健康的生活方式。当然您家如果经济条件好不差钱的话,喝无污染的有机奶当然更好不过了。朋友们,看完这篇,下次再去超市选购牛奶,您知道该怎么选了吗?朋友们,您家平常都是喝什么牛奶呢?欢迎评论区留言讨论哦!

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