在全世界范围内，人们都有酿酒和饮酒的习惯，中国更是拥有久远的酿酒历史和酒文化。唐朝诗仙李白，爱好饮酒，也可以称之为酒仙了。但是，要喝酒尽兴，醉酒又是不可避免的，无论酒量如何，醉酒都是司空见惯的了！
白酒我老爸特别爱喝酒，平时没事自己就小酌几杯，一遇到节假日那肯定是要约上一些朋友出去喝几杯，醉酒也是常有的事！听说酸奶可以解酒，我故意到超市买了些回来，可是效果并不明显，似乎没有什么作用。那么酸奶到底有没有解酒的作用呢？如果没有，还有什么更好的解酒方法呢！
饮酒其实，人们常说的酸奶、牛奶等奶制品具有解酒作用，其实是从保护胃黏膜的角度方面来说的。准确地说，这些食物并不能用来解酒，它们只是具有预防过早醉酒的作用，喝杯酸奶它们能减缓胃肠道对酒精的吸收，并在一定程度上减轻酒精对胃黏膜的损伤。
酸奶因此，一般来说，都建议在饮酒之前进食酸奶、牛奶等食物，这和喝酒前吃点饭菜是一个道理。如果等真正醉酒以后，再进食酸奶什么的，其实作用并不大。这个时候，给醉酒者一杯蜂蜜水才是正确的选择，因为蜂蜜水能加速醉酒者体内的酒精排泄。
蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，果糖、葡萄糖可促进酒精的分解吸收，加速了酒精从血液中清除的速度。
蜂蜜蜂蜜
人们喝了蜂蜜后，蜂蜜中的果糖可以不经消化系统，就能直接被人体吸收，因此可以很快到达血液，从而加速了酒精从血液中清除的速度。
果糖还可以加速乙醇代谢，迅速分解代谢体内的酒精。大量饮酒后很有可能可能导致酒精性低血糖症，而喝蜂蜜补充了体内的糖分。
方法：可以在饮酒或醉酒后冲杯蜂蜜水饮用，也可以在喝酒前把蜂蜜抹在食物上直接食用。
（图注:配图来源于网络）
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