如胡萝卜、南瓜、番茄、鸡蛋、莴苣、西葫芦、鲜桔等。胡萝卜素和维生素A能给内耳的感觉细胞和中耳上皮细胞提供营养，增强耳细胞活力。
富含锌元素的食物如鱼、瘦肉、牛羊肉、奶制品、啤酒、酵母、芝麻、核桃、花生、大豆、糙米、全麦面等。锌能促进脂肪代谢，保护耳动脉血管。
富含镁元素的食物如红枣、核桃、芝麻、香蕉、菠萝、芥菜、黄花菜、菠菜、海带、紫菜和杂粮等。耳动脉中如果镁元素缺乏会影响耳动脉功能，导致听力损害。
富含维生素D和钙的食物如骨头汤、脱脂奶、钙片等。维生素D和钙，既可保持鼓室内的小骨骼，增强耳骨，避免骨质疏松一样的耳硬化症，又可净化耳动脉，提高耳功能。
维生素A与神经性耳聋维生素A有促进内耳神经细胞再生的功能——实验动物用维生素A三天后即有听觉细胞再生，七天后听力明显回升。专家们由此奉劝神经性耳聋患者应常吃田螺，牡蛎，鸡肝，胡萝卜等富含维生素A的食物。
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