随着工作、生活、情感等方面压力加剧，很多人在忙碌中忽视了对自身的保养，尤其是女性，平常不保养，等发现自己的身体和皮肤出现问题的时候，已经难以挽救，所以随着物质生活的丰富，越来越多的人重视自己皮肤和生活的保养。很多人平时都会吃些美容养颜的食物，其中花胶就是最有效的保养品之一。接下来小编要给大家送福利啦，五道适合夏天的食谱带给大家,在享受美味的同时，又能美容养颜，保养身体，何乐而不为呢？
1.花胶牛奶冻
花胶牛奶冻是最简易的一道甜品，健康美味又爽口，同时还能美容养颜，掌握基本方法后可随自己口味加入芒果、草莓等水果。也可以加入抹茶粉和可可粉、红豆、紫薯等做成各种口味的花胶冻~
材料：红枣、桂圆、枸杞、玫瑰花、陈皮、牛奶、冰糖、花胶
步骤：
1.红枣、桂圆、枸杞、玫瑰花、陈皮、泡发好的花胶切碎，加少许水淹没过食材，隔水炖60分钟。
2.加入牛奶和少许冰糖再炖20分钟
3.最后，炖好后要把花胶红枣玫瑰花等这些固体捞出来分离，花胶吃掉。
4.将固体分离后，牛奶放入杯子、放入几片花瓣点缀一下。玫瑰花瓣可以增香，陈皮可以去腥。待牛奶凉后，放入冰箱冷藏（不可以放冷冻室），第二天即可食用。
2.木瓜椰汁花胶
食材：
花胶30克，木瓜一个、椰汁毫升、冰糖适量
步骤：
1.花胶泡发好切丁，木瓜切成两半，将木瓜用勺子挖去中间的籽；2.炖盅内的水跟鱼胶加平行炖2个小时；
椰汁也可以换成牛奶、椰汁粉或者奶粉，糖可跟
3.把椰汁、冰糖、放入鱼胶中炖大概5分钟；4.炖好的花胶放凉后倒进木瓜里放冰箱冷藏3小时，结冻后把木瓜切块即可。
小贴士：
进自身喜好来添加，做花胶冻的其实不需要大个的鱼胶，小一点的鱼胶就OK啦，主要为了日常补胶原的，大个的鱼胶建议用隔水炖会更好一些。
3.花胶老鸭汤
材料：
花胶50克，鸭子半只，泡发香菇3个，生姜3片，葱1段
做法：
1、花胶发制好、鸭子斩块飞水、所有材料洗净；
2.鸭肉焯一下血水
3.、一下炖盅加入适量清水，隔水清炖3个小时左右。
4、炖好后加入调味料即可食用。
老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主，即“清补”。
4.葛仙米炖花胶
葛仙米并不是一种米，而是一种水生藻类植物，主产湖北并且产地极小，产量极低但味道鲜美。营养价值和药用价值很高。所以自古以来为稀有珍品。中医认为性寒味甘淡，有益气、收敛、清补、明目的功效。近年来医学研究还有防癌、抗癌生理活性。《本草纲目》还视为“肥绝佳食”，鲜为人知的它还有消暑功效。与美容养颜、养胃滋阴的花胶为炖汤，集养颜、健胃、减肥之功效与一体，是夏日绝配的汤水，尤其适宜女孩子食用。
材料：
葛仙米15克、花胶30克、火腿15克、生姜丝少许。
步骤：
1.葛仙米漂洗净；花胶加姜片泡发，切段。
2.一起与火腿、姜下炖盅，加冷开水毫升（约1碗量），加盖隔水炖约3小时便可。
3.进饮时方下盐调味即可
5.冰糖银耳花胶汤
银耳能够提高肝脏的解毒能力，起保肝的作用；富含维生素能增强人体免疫力。其中的膳食纤维可以助肠胃蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。与花胶都含有天然胶质，加上滋阴作用，长期使用可以润肤，并且有去除面部黄褐斑、雀斑的功效。
材料：
冰糖、银耳、枸杞、花胶
步骤：
1.花胶泡发，切段
2.银耳放入清水泡发，去除根部，洗净，撕小
3.枸杞洗净备用
4.将所有材料放入炖盅加入纯净水隔水炖3小时后放入冰糖调味即可。
花胶对于身体滋补、美容养颜好处多多。但不要单一的只会一种做法，容易吃腻哦。赶快把食谱收藏起来，尝试做一下吧。
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