FM常德电台交通频道最新消息:
常德市武陵区食用久泡黑木耳的邓女士,因医治无效,已于5日下午离开人世。久泡黑木耳产生毒素夺人性命,再次向我们敲响警钟。
据此前的常德红网报道,常德市武陵区的居民邓女士,8月1日晚吃了泡了两天的黑木耳,8月2日下午开始呕吐、腹泻,并伴有头晕、腹痛的症状。随即,邓女士被送往当地诊所治疗。经输液,邓女士病情稍有好转。8月3日,邓女士还强忍着不适照常工作。
8月4日凌晨,邓女士病情急转直下,陷入昏迷。早上7点半,意识到情况严重的家人赶紧将邓女士送往医院急诊室。10点半,邓女士转入ICU抢救。经初步诊断是食物中毒,引发肝、肾、脑、心等多器官功能衰竭。
8月5日晚上,FM常德电台交通频道获得后续消息:因医治无效,邓女士已于下午6点左右离开人世,年仅48岁。邓女士系常德某大型国企业务骨干,家里的顶梁柱,她以生命的代价提醒我们,珍爱生命,远离久泡的黑木耳。
生命脆弱,各位谨记!向邓女士默哀!
据百度:木耳本身无毒,但是久泡后可能会变质产生类似的生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物,一旦食用,可引发中毒症状,严重的则会危及生命。各位谨记!
专家提醒:如果室内温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快。当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,就有可能生成生物毒素。据介绍,急性生物毒素中毒是指由毒蘑菇、鱼胆、蛇毒、蜂毒等生物毒素引起的一系列临床综合征,其中尤以误食毒蘑菇中毒较为多见。常以急性肝、肾功能衰竭为主要临床表现,部分以神经毒性为主或以血液、肌肉溶解为主。
黑木耳食用禁忌
黑木耳味甘性平,归脾、肺、肝、大肠经,主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔疮出血、妇女崩漏、月经不调、跌打损伤等,可长久服用,尤其是女性多吃对身体有绝佳益处。现代医学证明,黑木耳能减少血液凝块、软化血管,防治高血压和动脉粥样硬化,有“食物中的阿司匹林”之美誉。
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