头发老是油油的，破坏了一天的好心情，肿么办？如果头发油油的，还加上口干舌燥，那么你就要注意了，这很可能是肝火旺盛导致的，而肝火旺盛是内分泌失调的表现之一，内分泌失调除了容易使头发出油，使脸上长斑、长痘，还有可能引发各种妇科疾病。怎样有效降肝火？食疗是首选！
中医用“火”来形容身体内的某些热性症状，上火的程度较“热气”还重。一般所说的上火，也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。中医认为“火”的病理可分虚实两大类，常见的上火症状有心火和肝火两种。
我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。肝火旺盛应该多吃一些滋润解毒的食物。
肝火是我们常说的上火的一种，吃太多油腻的食物、睡眠质量不好、生闷气都会导致肝火旺盛，那么，肝火旺盛的表现有哪些、如何调理降肝火呢？
肝火旺，身体会告诉你
01眼睛干涩
中医有“肝主目”的说法，故肝火旺盛通常会表现在眼睛中，比如：视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等等。
出现这样的现象时就要注意，不要忽视。
02肝火上炎
表现为上部有热象或具有上冲性特点者，如头晕、口苦、急躁易怒、舌边尖红，甚或昏厥、发狂、呕血等。
中医认为火有“火性炎上”的特点，因此多表现为人体上半身的病症。
03肝火耳聋耳鸣
见于《医学元要·耳》。耳聋之因于肝火上攻，致耳鸣、易怒、面赤、口苦胁痛、耳窍胀塞、脉弦者。因肝肾同源，肾开窍于耳，故肝火可致耳聋。
04肝火眩晕
眩晕的一种，见于《证治汇补·眩晕》章。由于肾水亏少，肝胆相火上炎所致。
头晕头痛，面红升火，口苦目赤，舌质红，脉弦数。可见于现代高血压病、脑动脉粥样硬化症等。
05失眠
多由思虑过度、恼怒伤肝，气火拂逆，或肝血耗伤，神失所守而成。因“肝藏魂”，肝火旺则神不守舍。
常见夜卧不宁，善惊，口渴多饮，胁肋时胀，或小腹季胁引痛，痛连阴器，脉弦数。
06肝火旺月经先期
出自《妇人良方》，病因郁怒伤肝，肝郁化热，热扰冲任，迫血妄行所致。症见经行先期，经量时多时少，色红或紫，或有瘀块，乳房及小腹胀痛，烦躁易怒等。
07便秘
肝火旺的人一般也比较容易生气，脾气暴躁。一般情况下，这类人群都伴有肝郁气滞，本身就容易便秘，到了冬天天气干燥，如果不注重脾气的调节，就很容易出现便秘。08肝火头痛
肝火上扰所致，见于《类证治裁·头痛》，“内风扰巅者筋惕，肝阳上冒，震动髓海”。症见头角及巅顶掣痛，眩晕烦躁，易怒，睡眠不宁，脉弦等。养肝五部曲
一饮食调理
饮食主要分为可吃和不可吃的，我们先来看一下肝火旺盛吃什么好。
首先，肝火旺盛的话，我们当然是先吃一些可以降肝火的食物，比如绿豆、苦瓜等蔬菜水果，这些食物对于我们疏肝、养肝、平肝有很好的效果。
其次就是不能吃的一些食物，尽量避免食用辣椒、酒精、浓咖啡等辛辣刺激的食物，然后像油炸、烧烤、煎炸类等容易上火的食物也尽量避免。
此外还有一些甘热性食物，比如荔枝、桂圆、羊肉、橘子等，在这期间也要尽量避免。
二多喝水
对于本身就存在肝火旺盛现象的人而言，就更需要多喝水了，这样才更有利于帮助我们降火气，从而排出身体多余的毒素。多喝水可以缓解口渴，减少便秘的发生，可以在平肝火的同时缓解口渴的症状，茶包内包含的植物草本成分对养肝也有一定的帮助。三起居调理
尽量避免熬夜，尤其是长期熬夜，这样对肝的伤害是非常大的，很容易引起肝火旺盛等问题。为了避免这种情况，自己要时刻督促自己，早睡早起，每天保证足够的睡眠时间。四运动调理
适当的进行一些减压运动，如散步、慢跑、游泳、练瑜伽、打太极、打羽毛球等，对保护我们的肝也是有帮助的，可以帮助我们去火。五情绪调理
心态平和，少动肝火。形容人生气有一个词叫大动肝火，也从侧面反映出肝火旺的人易怒，同时情绪的波动也会导致肝郁化火。
人如果长期处于一个比较烦躁、压抑、焦虑的状态，很容出现肝火旺盛等甚至更为严重的问题。遇到不顺心事情，要冷静处理，学会情绪管理，要保持心态的平和，控制自己的情绪，少动怒。
如果实在是压抑，可以通过一些合适的方法进行发泄，适当运动。
六
动作调理
1、刮肝经：泄肝火，疏通气血，清除大腿内侧赘肉用手掌根推大腿内侧的肝经。每天睡觉的时候，用手掌根从大腿根部推到膝盖附近，把这条肝经的位置推下。
2、敲胆经：刺激胆汁分泌，提升人体吸收能力；排出胆经堆积的垃圾，促进肝脏代谢。
敲胆经只要平坐,将一条腿搁在另一条腿上面,用自己的拳头从屁股开始敲,沿大腿外侧一直敲到膝盖，每条腿敲2分钟。
一、荸荠汁荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。
荸荠榨成汁，甘甜解渴又降火，使分泌平衡。
二、海带绿豆汤海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒，其含有的碘被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
此外，海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整。
对付火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合，让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛，缓解头痛目眩、口苦口干等症状，还可辅助治疗早期高血压。
三、冰糖雪梨糖水梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效，对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。
四、猪肝炒木耳木耳有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养和调节内分泌作用。
俗话说吃什么补什么，对付肝火也要补肝。猪肝炒木耳对平息肝火有作用。
烹饪方法：
1、木耳浸软，切去底部硬块，再切成粗丝；
2、猪肝洗净抹干再切成厚片，加入腌料腌约10分钟；
3、锅烧热，放2汤匙油，爆香姜片，放入猪肝片用大火不停兜炒至熟
4、再放入木耳丝及葱炒匀，加少许糖、盐调味即可上碟。
五、菠菜猪肝汤猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，还能有效去除肺火，清热解毒。并且猪肝里面含有非常丰富的蛋白质和动物性铁质，可以调节内分泌失调，促进人体新陈代谢，有效美容养颜。
菠菜具有非常强大的滋阴润燥、舒肝养血等作用，菠菜是秋季里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜还利于顺通肠胃，促进身体排毒。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。
烹饪方法：
1、将猪肝洗净滤去血水后切片；
2、切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净；
3、猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次；
4、锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水(高汤更好)；
5、水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可。
六、银耳莲子粥银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品，还能帮助有效降肝火，平衡分泌。
烹饪方法：
银耳用清水泡开，莲子需要中间无芯的，将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、莲子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，不断搅锅，直到银耳胶化，汤粘稠即可。养筋健肾、舒筋活络、畅通气脉、增强自身抵抗力之功效。散步、慢跑、打球、做操、练拳、舞剑等，都是不错的锻炼项目。
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