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这不起眼的食物,比鸡蛋牛奶的营养都要丰

来源:牛奶 时间:2025/2/24
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这个世界上有很多不起眼的食物,但是都不可以小瞧他们,因为往往这种不起眼的食物才是最健康最营养的,就像这个“长生果”一样,虽然个头很小,但是却是很营养健康的食物。它的营养价值比鸡蛋和牛奶还要丰富,关键是还很便宜。这不起眼的东西,营养比鸡蛋、牛奶都要丰富,便宜还美味。这个不起眼的食物是什么呢?那就是美味的花生哦。花生有很高的营养价值,经常食用花生可以健脑并且提高身体免疫力。今天制作的就是花生红枣鸡爪汤,希望大家喜欢!花生红枣鸡爪汤By为食猫_XYZ配料:鸡爪10只、花生80克、红枣六颗、枸杞10克、姜一块、料酒少许、精盐少许烹饪步骤:1.花生提前浸泡2.红枣枸杞清洗干净,姜切片3.鸡爪去掉指甲,中间剁开,冷水入锅4.加入料酒和姜片5.大火焯水两分钟,中途撇去浮沫6.除枸杞外全部食材倒入锅中7.加入适量清水8.按煲汤功能键两小时9.出锅前十分钟放入枸杞10.最后放入盐调味即可烹饪小贴士:1.花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称;花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力;2.红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;对病后体虚的人也有良好的滋补作用。你喜欢吃花生红枣鸡爪汤吗?喜欢美食杰的文章请点赞、

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