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香蕉牛奶蛋糕,入口甜糯,不用烤箱也能做

来源:牛奶 时间:2024/3/25

香蕉牛奶蛋糕

入口甜糯,是早餐和下午茶的小点心。

原料:香蕉、牛奶、蛋糕粉、酵母、鸡蛋、白糖。

做法步骤:

第1步、鸡蛋把蛋清和蛋黄分开。

第2步、加入温牛奶、酵母、白糖和蛋黄搅拌均匀。

第3步、加入蛋糕粉搅拌成面糊状。

第4步、蛋清分三次加糖,用打蛋器打发成会滴落的乳白色。

第5步、分三次把打发的蛋白加入蛋黄糊里,像炒菜一样翻拌均匀。

第6步、香蕉装入保鲜袋里,用擀面杖压碎。

第7步、把香蕉茸倒入面糊中搅拌均匀。

第8步、把香蕉面糊倒入电饭锅里,撒上黑加伦葡萄干。按煮饭键开始做蛋糕。

第9步、出锅!

来自美食天下蓝雨阳光的作品。

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